学名のDeutziaは、人名から。 crenataはホタテ貝の貝殻のふちのような波形のを意味する。

　 初夏のころ、山すその道ばたで白い花をたくさんつけた低木がある、ウツギである。枝がたれて滝のようになった樹形もある。
　 万葉集には卯の花を歌ったものが24首ある。そのなかには「卯の花月夜」という美しいことばもみえる。
　 「夏は来ぬ」の歌詞に「卯の花の匂う垣根に・・・」とあるように、剪定に耐えあまり大きくならない特性から敷地の境界に植えられたという。

　 出雲大社では火をおこす際に、火燧杵（ひきりきね）としてウツギの木を用いる。ちなみに火燧臼は（ひきりうす）はヒノキである。上賀茂神社で正月に賜る卯杖（うづえ）は、２本のウツギにヤブコウジと石菖蒲をはさんでヒカゲノカズラで巻いたもので、邪気を払う力があるとされる。
　 稲作と縁の深い樹木でもあり、水田に水を入れる際に卯の花を飾るということもあったようである。また死者の杖として棺にウツギの杖を入れる地方もあると聞くが、詳しいことはわからない。このように昔からわれわれの生活に深い関係のある樹木であるといえよう。
　 材は堅く緻密で、家具などの金釘を使えないところの木釘とした。幹が中空であることを利用するのだろうか、樽の呑み口にするという。葉と果実が薬用に利用される。

　 岸和田市では丘陵から山地にふつうで、林道や山道のわきでごくふつうに見ることができる。

　 雌雄同株。